كيك الباف باستري

اذهب الى الأسفل

كيك الباف باستري

مُساهمة من طرف i cant live with out you في الأحد مايو 31, 2009 12:01 am

المقادير:الكيك:
- كوب زبادي
- كوب سكر
- كوب زيت
- 3 بيضات
- ملعقة شاي فانيلا
- 1 1/2 كوب دقيق
- ملعقة طعام بيكنغباودر
- علبة عصير أناناس أو أي نكهة تفضلينها
- 1 باكيت باف باستري
الكريمة:
- 3 ظروف دريم ويب
- 6 حبات جبن مثلث
- علبة قشطة
- 1/4 كوب حليب بارد
- ملعقة شاي فانيلا
الكراميل:
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 علبة قشطة
- 4 ملاعق طعام ماء[/size]



[size=25]طريقة التحضير:
1- اخلطي الزبادي والسكر والزيت والبيض والفانيلا في الخلاط الكهربائي جيدا.

2- أضيفي الدقيق والبيكنغ باودر واخلطيها مع المزيج جيدا.

3- اسكبيها في قالب كيك مدهون مفروغ من المنتصف.

4- أدخليها الفرن على حرارة 180 حتى تنضج تماما.

5- اتركيها تبرد، ثم اقطعيها من المتصف.

6- ضعي الطبقة السفلية من الكيك في طبق التقديم.

7- شربي الكيك بعصير الأناناس.

8- اخلطي مقادير الكريمة جيدا حتى تتماسك.

9- ضعي مقدار منها على طبقة الكيك. ضعي الطبقة الثانية من الكيك وشربيها بالقليل من العصير.

10- غطيها كاملة ومن جميع الجهات بالكريمة.

11- قطعي شريحة الباف (مربعة) إلى 16 مثلث.

12- صفيها في صينية الفرن وحمريها في الفرن.

13- صفي المثلثات على سطح الكيكة بشكل دائري

14- والمتبقي من الباف فتتيه وضعيه على جوانب الكيك ورشيه كذلك على الوجه.

15- ضعي السكر والماء على النار حتى يذوب، من غير أن يتغير لونه كثيرا.

16- أضيفي إليه القشطة وحركي المزيج.

17- اسكبيه على وجه الكيك وعلى الأطراف بواسطة الملعقة.

18- قدميها لضيوفك. أو مع شاي العصر.

avatar
i cant live with out you
المدير العام
المدير العام

عدد المساهمات : 360
نقاط : 465
تاريخ التسجيل : 29/01/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://el-wa-da3.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الباف باستري

مُساهمة من طرف عالم الرومانسيه في الأحد مايو 31, 2009 5:44 pm

شكرااااااااااا ع الطريقه وان شاء الله بجربها واقولك كيف طلعت

يسلمووووووووووووووووووو
avatar
عالم الرومانسيه
عضو مبدع
عضو مبدع

عدد المساهمات : 151
نقاط : 143
تاريخ التسجيل : 29/01/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الباف باستري

مُساهمة من طرف mero في الخميس يونيو 04, 2009 4:02 pm

شكراااااااااااااااا على الطريقة و فى انتظار كل جديد
avatar
mero
عضو نشيط
عضو نشيط

عدد المساهمات : 69
نقاط : 77
تاريخ التسجيل : 01/02/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى